Mot de passe oublié ?

Ici vous découvrirez mes recettes saines et gourmandes. Beaucoup de desserts parce que je suis une incorrigible gourmande. Mais aussi un peu de salé.

Les recettes sont classées par catégories, sucré salé, boulange... mais vous pouvez faire un filtre en fonction de vos envies, comme le chocolat, ou de vos régimes alimentaires (vegan, sans gluten...).

Il y en a pour tout le monde ! Le maitre mot ici est la gourmandise, mais dans un cadre raisonné. Parce que se faire plaisir ne doit pas l'être au détriment de sa santé et de son bien-être.

Bonnes préparations !

Mes RECETTES

Cake citron & pavot

Le cake est indéniablement un classique dans bons nombres de nos chaumières ! Vous avez envie d’un gâteau à la fois simple, savoureux et réalisé en un temps i...

Brioche sans lactose

Depuis quelques années, j’ai réalisé un nombre incalculable de brioches. Toutes les formes y sont passées et les parfums varient en fonction de mes envies. Pu...
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Palets à la courgette

Certains soirs, je n’ai pas envie de cuisiner. Et oui, aprés avoir passé la journée à courir à droite et à gauche et à préparer le petit déjeuner, le déjeuner...

Flan chocolat & cacahuète sans lactose

Le lait à la cacahuète est indéniablement le lait végétal que je préfère. Il est gouteux, réellement gouteux, grâce à la puissance de la cacahuète dont la sav...

Madeleine géante au thé & sans lactose

Il y a des gâteaux qui ne se démodent pas, qui plaisent à quasiment tout le monde et qui perdurent dans le temps. C’est sans doute pour ces raisons que l’on l...

Mes indispensables pour une cuisine saine

Quand je prépare mes repas, mes gâteaux ou n’importe quelle préparation qui finira dans mon estomac, je garde en tête 2 choses importantes et primordiales. Tou...

Moelleux citron & pomme

Le citron est pour moi synonyme de fraîcheur, de soleil, de lumière et par extension de bonheur. J'exagère sans doute un peu, mais sa si jolie couleur jaune n...

Bananabread très cacao, sans sucre ni beurre

Je vous propose de la déguster dans ce bananabread très cacaoté. J’ai volontairement choisie de ne pas mettre de sucre dans ce cake. Tout d’abord parce que la banane et le chocolat en apportent déjà suffisamment....
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