Mot de passe oublié ?

Ici vous découvrirez mes recettes saines et gourmandes. Beaucoup de desserts parce que je suis une incorrigible gourmande. Mais aussi un peu de salé.

Les recettes sont classées par catégories, sucré salé, boulange... mais vous pouvez faire un filtre en fonction de vos envies, comme le chocolat, ou de vos régimes alimentaires (vegan, sans gluten...).

Il y en a pour tout le monde ! Le maitre mot ici est la gourmandise, mais dans un cadre raisonné. Parce que se faire plaisir ne doit pas l'être au détriment de sa santé et de son bien-être.

Bonnes préparations !

Mes RECETTES

Bananabread très cacao, sans sucre ni beurre

Je vous propose de la déguster dans ce bananabread très cacaoté. J’ai volontairement choisie de ne pas mettre de sucre dans ce cake. Tout d’abord parce que la banane et le chocolat en apportent déjà suffisamment....

Tortilla à la farine d’épeautre

Les beaux jours arrivent. Et plus le temps est ensoleillé, moins notre corps a besoin de s’alimenter pour se chauffer, le soleil se chargeant de le faire en g...

Cake chocolat banane

Existe t il un gâteau dans lequel la banane et le chocolat ne feraient pas des étincelles ? J’en doute ! Oui, j’en doute, car chaque test, chaque réalisation ...

Popsicles fraise-menthe, sans lactose

Je crois que toutes les prochaines photos seront rouges, d’un rouge flamboyant qui embellira mon écran, mon intérieur et mon esprit.  Cette année, les fruits ...

Cookies cup à la crème de marron

La crème de marron est une véritable drogue dont je suis addict depuis ma plus tendre enfance et dont je n’ai pas su me sevrer. Mais aprés tout, pourquoi devr...
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Gâteau fondant chocolat poire à la courge

Ma tête tourne déjà à l’idée de plonger ma cuillère dans ce délicieux gâteau à la texture particulière, réconfortante et régressante. La puissance du chocolat...

Tarte chocolat noisette vegan

Je vous l’avoue, regarder la photo me donne de subites envies de dévorer cette tarte que j’ai particulièrement appréciée. Mais il n’es reste plus, j’ai trop ta...

Carrés fruits rouges et noisette

Hier, j’étais en train de réaliser une de mes recettes dans laquelle il fallait 2 œufs, dont le blanc devait être séparé du jaune afin de les monter en neige....

Crème épaisse de cajou

Qui aurait cru qu’il était possible de réaliser une superbe crème épaisse à partir de fruits secs ? Hormis les végétaliens évidemment... Car cette crème, si c...

J’ai testé les barres crues Nakd

J’adore les barres de céréales. Elles représentent pour moi un condensé d’aliments sains à emporter facilement et à grignoter sans en mettre partout. Il fut ...

Comment faire du lait de cacahuète

Il y a quelques mois, les différents discours sur les méfaits des produits laitiers ont commencé à m’affecter. Il s’avère que, finalement, le lait ne serait pa...
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