Mot de passe oublié ?

Ici vous découvrirez mes recettes saines et gourmandes. Beaucoup de desserts parce que je suis une incorrigible gourmande. Mais aussi un peu de salé.

Les recettes sont classées par catégories, sucré salé, boulange... mais vous pouvez faire un filtre en fonction de vos envies, comme le chocolat, ou de vos régimes alimentaires (vegan, sans gluten...).

Il y en a pour tout le monde ! Le maitre mot ici est la gourmandise, mais dans un cadre raisonné. Parce que se faire plaisir ne doit pas l'être au détriment de sa santé et de son bien-être.

Bonnes préparations !

Mes RECETTES

Brioche à la cannelle à effeuiller

Cette brioche est une vraie merveille, à la fois visuelle et esthétique. N'hésitez pas à utiliser de la confiture ou de la pâte à tartiner si vous n'êtes pas fan de la cannelle....

Tarte poireau fenouil

Une jolie tarte à servir avec une salade. Elle se mange chaude ou froide. Cela peut être pratique pour les repas à emporter....

Brioche tout choco : une douceur totalement chocolatée

La douceur de la mie et la puissance du chocolat vont certainement te faire succomber devant cette recette ! Si tu aimes le chocolat et les brioches, il ne te reste plus qu'à te mettre en cuisine....

fondant orange et chocolat

La douceur de la mie et la puissance du chocolat vont certainement te faire succomber devant cette recette ! Si tu aimes le chocolat et les brioches, il ne te reste plus qu'à te mettre en cuisine....

Cake chocolat courge

Un cake hyper moelleux malgré l’absence de matière grasse, compensée par la purée de courge. Vous pouvez utiliser de la farine de blé pour remplacer la farine de sarrasin....

Babka, brioche sans oeuf aux fruits rouges

Ce qui rend cette recette encore plus séduisante, c’est son côté légèrement sucré. Contrairement aux babkas traditionnelles souvent riches en sucre, cette version est adoucie par l’utilisation de confiture de fruits rouges...

Apple et banana cake

Tu aimes les bananabread ? Et les gâteaux à la pomme aussi ? Alors tu vas adorer ce cake....

Muffin crumble pomme cannelle

Une petite douceur de saison pour lutter contre les températures qui baissent et le froid qui s'installe irrémédiablement. ...
mini tatin

Mini Tatin

La tarte tatin est un classique de la pâtisserie française. Ces petites tartelettes sont une copie en version mini de la tarte tatin. Ma version a cependant oublié le beurre et la tonne de sucre qui compose généralement ce dessert, certe très bon mais malheureusement beaucoup trop riche. ...
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