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Rabia

Houmous

Le houmous, qui signifie pois chiche en arabe, fait partie de mes tartinades préférées. Je ne suis pas particulièrement fan des pois chiche, mais en purée, c’e...

Pancakes à la banane

Le pancake est un de mes goûters préférés. J’ai longtemps eu en tête l’image du pancake bien dodu et moelleux à souhait dont on voit les américains se délecte...

C’est décidé, je me bouge !

Aujourd’hui j’ai déjeuné avec une amie qui a toujours fait attention à sa ligne. Grande fan de mode et particulièrement préoccupée par son aspect physique, elle...

Le pommiel

J’adore le miel, ce nectar naturel et reconnu depuis des siècles pour ses avantages et ses vertus pour la santé est un véritable délice. Habituellement je le d...

Tortilla à ma façon

J’espère que mes amis espagnols ne m’en voudront pas ! Mais aprés tout, chaque plat peut être revisité pour s’adapter aux palets et aux envie de tous. C’est l...

Coulant chocolat courge, sans beurre ni sucre

Un coulant a quelque chose de magique. Je redoute toujours ce moment où le couteau s’approche lentement, mais surement, du gâteau afin de le découper. Telle u...

Comment dire adieu aux régimes

En hiver, les régimes ne sont pas spécialement à la mode, les pulls, manteaux et vêtements de toutes sortes permettent de cacher et camoufler les bourrelets dis...

Velouté de champignons

Le froid commence à s’installer, le chauffage tourne de plus en plus, les gilets s’installent sur nos épaules et les plaids posés sur le canapé trouvent toujo...

Muffin chocolat & courge, sans beurre

Halloween, ses citrouilles et ses friandises. Une des fêtes préférées de mes loulous dont l’activité préférée est de décorer toute la maison. Toiles d’araigné...

Blettes à la crème et son omelette

Plats rapides, simples et sains : les blettes à la crème et leur omelette L’automne est un véritable challenge pour la préparation de plats équilibrés et sains...

Rabia