A la maison, il y a les carnivores, les non carnivores et ceux qui mangent de tout. Alors quand c’est soirée burger, je me retrouve souvent à devoir faire 2 types de steaks pour contenter tout le monde, moi la première. Ne mangeant pas de viande, et voulant tout de même mon burger, je dois systématiquement trouver une alternative. http://admission.iau.edu.bd/
Alors voilà quelques recettes de steaks ou galettes sans viande, et majoritairement végétaux, pour combler vos envies de burger sans être mis.e de côté. Ces galettes sont aussi parfaites avec une salade en été ou pour accompagner une soupe en hiver.
Voici les recettes, il suffit de cliquer dessus ou sur la photo pour y accéder :
- Galettes végétales à la butternut, sarrasin et gingembre
- Galettes végétales de chou-rouge et sa sauce pimentée
- Galettes de boulgour tomate & oignon
- Galettes de courgette au pois chiche
- Galettes végétales de butternut
- Galettes végétales de poireau et carotte
- Galette de courge, tomates séchées & thon
- Galette au riz parfaite et légère
1 – Steaks végétales à la butternut, sarrasin et gingembre
2 – Galettes végétales de chou-rouge et sa sauce pimentée
3 – Steaks de boulgour tomate & oignon
4 -Galettes de courgette au pois chiche
5 – Steaks végétales de butternut
6 – Galettes végétales de poireau et carotte
7 – Galette de courge, tomates séchées & thon
8 – Steak végétal : une galette au riz parfaite et légère
