Utilisez vous les EPICES dans vos desserts ?
Une pincée de cannelle, un soupçon d’anis étoilé, du piment, pourquoi pas ? Les épices ont le don de relever nos plats et nos desserts en excitant tous nos sens !
Pour aujourd’hui, c’est un mélange de 4 EPICES que je vous propose de goûter, dans une TARTE TATIN aux POMMES.
Pour rappel, les ingrédients pour la recette de la tarte tatin aux pommes et aux 4 épices de La ligne gourmande :
– oeuf
– poudre d’amande
– farine
– sel
– beurre allégé
– sucre complet
– mélange 4 épices
– beurre allégé
– sucre complet
– pommes