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Overnight muesli

8 juin 2017

Le petit dej est un de mes repas préférés, et le goûter et le déjeuner et le diner... Ben mince, il semblerait que j’aime tout le temps manger en fait... Ceci...

Bricks de courgette & fromage végétal

28 mai 2017

Les bricks, je trouve que c’est magique. Elles ont le don de transformer n’importe quelle préparation en quelque chose de succulent. Il m’arrive d’ailleu...

Cookies chauds chocolat & fruits rouges – vegan & sans gluten

22 mai 2017

Très peu de recettes sont inscrites dans ma mémoire. Et oui, lorsque je souhaite réaliser une de mes préparations, je fais comme vous, je vais sur le site ou ...

Quand la vie te met des claques…

16 mai 2017

La vie est belle, la vie est belle, la vie est belle... Depuis très jeune, je me répète régulièrement ces mots, parce que, quoi qu’il arrive, je me dis que tout...

Carrés aux noix (sans sucre ajouté ni gluten)

6 mai 2017

Le beurre de cacahuète, je vais finir par le détester, ce grand tentateur. Voir sa robe délicate, d’un marron ambré et luisant ne peut que me donner des envie...

Galette au sarrasin (sans gluten)

16 mars 2017

La diversité dans l’alimentation est quelque chose de primordiale si l’on souhaite avoir du plaisir, ne pas se lasser de nos plats et ne pas se ruer sur n’imp...

L’Amandier (sans sucre ni matière grasse ajoutés et sans gluten)

12 mars 2017

J’adore les amandes. J’en ai toujours un pot bien plein à la maison et j’avoue les intégrer dés que je le peux à mes préparations, aussi bien sucrées que salé...

Tarte pomme banane (vegan)

6 mars 2017

Ma nièce est une fan de compote pomme banane. Elle a 19 ans, mais adore encore s’enfiler les compotes les unes après les autres, rivalisant avec mon fils de 5...

Pains au poireau, semoule et seigle cuits à la poêle

3 mars 2017

Cela faisait une bonne semaine que j’avais acheté ces poireaux, dont les extrémités commençaient sérieusement à tirer la tronche... Toutes les semaines, je me...

Muffins chocolat & sésame (sans sucre ni matière grasse ajoutés)

8 février 2017

Muffins ou moelleux, quelque soit le nom que vous voulez lui donner, accordons-nous au moins sur une chose, cette petite spécialité est parfaite pour le goûte...

Brioche vegan, sans oeuf ni lait

14 juin 2016

J’adore travailler la pâte à brioche et encore plus la déguster. Son moelleux a vraiment un côté rassurant. C’est une des rares recettes que je connais par co...

Pourquoi la betterave est un super aliment ?

9 novembre 2015

Sucrée, douce et tellement riche en vitamines et micro nutriments, la belle betterave à la chair rouge si caractéristique, n’est malheureusement pas reconnue à...

RECETTES

Porridge sans sucre : la recette décadente et healthy

Londres à travers Harry Potter : 7 lieux magiques à visiter

Recette de la poêlée automnale gourmande