Quand l’amande et le chocolat se rencontrent, il ne peut en ressortir que du positif ! J’adore allier ces 2 là, pour réduire la quantité de farine, mais égale...
Je suis une grande fan de café. J’aime son intensité et toutes les saveurs qu’il peut déployer lors de sa dégustation. Lorsque j’ai bu ma première tasse de caf...
Le cake, une petite spécialité qui devrait être prescrite sur ordonnance à toutes les personnes qui ont besoin d’un peu de douceur et de réconfort. Oups, faut...
Il me reste encore quelques courges dans mon garage. J’en ai énormément utilisée cet hiver, mais pour être franche, les enfants saturent un peu de la purée à ...
Mes enfants adorent préparer leur goûter. tout le monde a ses préférences, heureusement qu’il y en a au moins un des trois qui est aussi fan de chocolat que m...
Certains jours, des envies furieuses de chocolat m’envahissent. Pour être franche, j’ai toujours envie de manger du chocolat et je ne pense pas qu’un seul jou...
Je m’oriente de plus en plus vers la cuisson à la vapeur. Pourquoi ? Simplement parce que ce type de cuisson respecte les aliments, contrairement à d’aut...
Mardi dernier, j’ai vécu une expérience difficile psychologiquement. Je n’en dirai pas plus car cela concerne un membre de ma famille auquel je tiens énorméme...
Le chocolat et moi, une histoire qui ne veut se terminer. Alors j’arrête de lutter et laisse mon grand ami me faire plaisir le temps d’une dégustation. Et pui...
J’essaie toujours de vous parler avec mon coeur. Loin de moi l’idée de vouloir embellir mes créations culinaires en essayant de vous convaincre qu’un gâteau e...
La première fois que j’ai gouté ce gâteau, j’ai eu peur qu’il ne soit pas assez sucré. Mes enfants n’ont pas tous adhérer, mais pour ma part, le plaisir était...
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