Connaissez vous le DUFFIN ?
Voici ma version allégée d’un mélange savoureux entre le muffin et le donnut agrémenté d’épices douces.
Pour rappel, les ingrédients pour la recette des duffins à la confiture de fraise de La ligne gourmande :
– œuf
– cassonade
– levure chimique
– huile noisette
– farine blanche
– hermesetas
– sucralose
– confiture à la fraise
– noix de muscade
– lait écrémé