Le sucre peut agir sur notre cerveau comme une véritable drogue et provoquer des sensations d’accoutumance comparables à celles provoquées par certaines drogues dures. Si à première vu cela peut sembler excessif, eh bien, pourtant, il n’en est rien. Ainsi, selon certaines études, le sucre aurait un potentiel addictif comparable à celui d’une drogue comme la cocaïne. A cette réalité, s’ajoutent les méfaits à long terme que peut avoir le sucre sur l’organisme. En effet, ce dernier peut grandement contribuer à l’apparition de maladies telles que l’obésité ou le diabète de type 2. Il s’agit donc d’autant de raisons pour réduire sa consommation de sucre de façon drastique, mais ceci est généralement plus facile à dire qu’à faire. Voici donc quelques pistes et méthodes simples pour arrêter les envies de sucre.
Je vous propose de découvrir dans cet article, certaines méthodes qui existent aujourd’hui, et peuvent vous aider à réduire voire, faire taire ces envies de sucre.
Ne pas laisser l’accoutumance s’installer
La meilleure façon d’éviter les écueils liés à l’accoutumance est d’éviter à celle-ci de s’installer en amont. Pour cela, il faudra prendre de bonnes habitudes comme le fait de ne pas avoir de sucreries à portée de main dans les placards ou le frigo. Ainsi, en cas de petit moment de faiblesse, il sera beaucoup moins probable de succomber à la tentation si celle-ci aucun paquet de cookies ou sachet de bonbons se présentent sous vos yeux et n’est pas accéssible.
Une autre bonne option pour ne pas prendre ce type de mauvaise habitude est de se tenir occupé autant que possible. L’ennui peut générer de petites fringales, en général dirigées vers les sucreries ou du gras. De fait, en cas d’ennui chronique, il est probable que la consommation d’aliments déconseillés devienne chronique elle-aussi. Pour éviter que ceci advienne, la meilleure option reste encore de garder son esprit et si possible aussi son corps, occupés. Les options ne manquent pas, allez courir, faites du yoga ou simplement de la marche, passez du temps à cuisiner sainement et vous devriez éviter les pièges liés à l’ennui.
Trouver des alternatives au sucre
L’autre grand axe permettant de garder sous contrôle son rapport au sucre et de trouver des alternatives à sa consommation. Il convient de savoir que pour obtenir un délicat goût sucré, il n’est pas toujours nécessaire d’utiliser du sucre et encore moins du sucre raffiné. Des alternatives comme le miel, le sirop d’agave, le sirop de Yacon, le xylitol (sucre de bouleau), les fruits ou plus léger encore, la cannelle, permettent de profiter de ce goût sucré caractéristique avec un impact glycémique moindre sur la santé. Le miel est par exemple recommandé, y compris chez les personnes souffrantes de diabète.
La faim et la frustration sont de mauvais conseillers
Aussi paradoxal et contre-intuitif que cela puisse paraître, le fait de stopper radicalement tout apport en sucre serait une erreur. Tout d’abord, d’un point de vue physiologique, le corps a besoin d’un apport en sucre qui agit comme un carburant, en particulier lors d’une activité physique. Sans sucre du tout, on risque au pire l’hypoglycémie, au mieux une sensation de fatigue et des vertiges. Du point de vue psychologique, il s’agit également d’une mauvaise idée que de se priver totalement de sucre. Il sera impossible de tenir un régime aussi strict sur la durée, la frustration risque de s’installer puis d’être suivie par un phénomène bien connu de compensation. C’est-à-dire, par le fait de passer d’un extrême à l’autre en se ruant sur d’énormes quantités de sucre pour compenser les jours, semaines ou mois de privation.
La médecine moderne dans la lutte contre les envies de sucre
Pour certaines personnes, les méthodes mentionnées précédemment pourraient ne pas suffire à résoudre le problème. C’est notamment le cas des personnes concernées par le diabète ou en situation d’obésité ou de surpoids. Dans de tels cas, les médecins peuvent recommander des solutions médicales telles que Wegovy, Saxenda ou Mounjaro, qui aident à contrôler l’appétit et à prévenir les excès alimentaires, notamment ceux à base de sucre. Il convient toutefois de préciser que si ces médicaments permettent généralement d’obtenir de bons résultats, ils ne conviennent en revanche pas à tout le monde. L’utilisation de tels traitements doit être convenue avec un médecin qui déterminera qu’il n’y a pas de contre-indication. Enfin, rappelons que l’utilisation de ce type de traitement s’inscrit dans une approche globale de santé qui implique en parallèle de maintenir une bonne hygiène de vie.
En conclusion
Nous pouvons dire qu’il est tout à fait possible de contrôler ses envies de sucre à condition de savoir s’y prendre. Les choses se passent principalement dans la tête et avec quelques bons réflexes et un peu de discipline il sera possible de continuer à apprécier le goût sucré sans dépasser les limites qui mettent en péril votre santé.