Il y a des gâteaux qui ne se démodent pas, qui plaisent à quasiment tout le monde et qui perdurent dans le temps. C’est sans doute pour ces raisons que l’on l...
Quand je prépare mes repas, mes gâteaux ou n’importe quelle préparation qui finira dans mon estomac, je garde en tête 2 choses importantes et primordiales.
Tou...
Les entremets sont pour moi synonymes de fête. On sort les beaux gâteaux pour les occasions spéciales, comme on s’apprête d’une jolie robe pour un mariage, un...
J’adore la noix de coco, sa saveur si particulière et si délicate s’invite constamment dans mes préparations. Il fut un temps où je réservais le lait de coco ou...
Il m’arrive que des envies subissent me prennent au dépourvu. Une envie de gâteau au chocolat pour être plus précise. Et là, j’ai beau pensé à autre chose, m’...
Faire du lait végétal fait maintenant parti de mes petites routines quasi quotidiennes. Comme je l’ai déjà expliqué, j’ai presque abandonné les produi...
Le citron est pour moi synonyme de fraîcheur, de soleil, de lumière et par extension de bonheur. J'exagère sans doute un peu, mais sa si jolie couleur jaune n...
Je vous propose de la déguster dans ce bananabread très cacaoté. J’ai volontairement choisie de ne pas mettre de sucre dans ce cake. Tout d’abord parce que la banane et le chocolat en apportent déjà suffisamment....
Les beaux jours arrivent. Et plus le temps est ensoleillé, moins notre corps a besoin de s’alimenter pour se chauffer, le soleil se chargeant de le faire en g...
Existe t il un gâteau dans lequel la banane et le chocolat ne feraient pas des étincelles ? J’en doute ! Oui, j’en doute, car chaque test, chaque réalisation ...
Je crois que toutes les prochaines photos seront rouges, d’un rouge flamboyant qui embellira mon écran, mon intérieur et mon esprit. Cette année, les fruits ...
La crème de marron est une véritable drogue dont je suis addict depuis ma plus tendre enfance et dont je n’ai pas su me sevrer. Mais aprés tout, pourquoi devr...
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