Je m’oriente de plus en plus vers la cuisson à la vapeur. Pourquoi ? Simplement parce que ce type de cuisson respecte les aliments, contrairement à d’aut...
Mes chers petits légumes préférés, qui me rappellent l’été, le soleil et les vacances, sont sur le point de disparaitre... Alors j’en profite encore au maximu...
Hier, j’avais une séance de dédicaces sur Paris et bien évidemment, je ne pouvais arriver les mains vides... J’ai alors préparé quelques petites gourmandises ...
Il fut un temps où j’étais une inconditionnelle de tout ce qui pouvait se tartiner le matin. Du pain complet avec une bonne confiture, des crêpes avec du choc...
Depuis que je ne mange plus de viande, j’use et abuse des pois chiche dans absolument toutes mes préparations : pâtisserie, petit-dej, moelleux, plat, tartina...
Je suis une fan inconditionnelle du pancake. La pancake doit être à mon sens et pour qu’il me fasse planer, fluffy, comme disent les anglo-saxons, bien moelle...
Je vous avais dis que je préparais mon lait végétal depuis un certain temps, non ? Je trouve le prix en magasin exorbitant et les industriels profitent évidem...
Mardi dernier, j’ai vécu une expérience difficile psychologiquement. Je n’en dirai pas plus car cela concerne un membre de ma famille auquel je tiens énorméme...
En ce moment, je suis ultra fan des bowl breakfast, où comment mettre quasiment tout son petit dej dans un bol. Je trouve la choses hyper pratique et cel...
Le chocolat et moi, une histoire qui ne veut se terminer. Alors j’arrête de lutter et laisse mon grand ami me faire plaisir le temps d’une dégustation. Et pui...
Nous sommes lundi. Hier c’était dimanche, je ne vous apprends rien de nouveau jusque là... Le problème est qu’hier soir, je rentrais de 8 jours à Londres et j...
Je ne sais pas ce que j’ai en ce moment, mais je suis dans une période GAUFRE ! J’en fais à toutes les sauces, sucrées ou salées, de Liège ou classique, le ...
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