Quand tu prépares un cake, un brownie ou des pancakes, tu te demandes souvent : quelle matière grasse choisir ? Huiles et pâtisserie sont souvent indissociables...
Le beurre fait fondre nos papilles et nos tartines. Mais entre les accusations de favoriser le cholestérol et son goût irrésistible, faut-il l’aimer ou non ?...