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RECETTES

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Gâteau fondant chocolat poire à la courge

Ma tête tourne déjà à l’idée de plonger ma cuillère dans ce délicieux gâteau à la texture particulière, réconfortante et régressante. La puissance du chocolat...

Tarte chocolat noisette vegan

Je vous l’avoue, regarder la photo me donne de subites envies de dévorer cette tarte que j’ai particulièrement appréciée. Mais il n’es reste plus, j’ai trop ta...

Carrés fruits rouges et noisette

Hier, j’étais en train de réaliser une de mes recettes dans laquelle il fallait 2 œufs, dont le blanc devait être séparé du jaune afin de les monter en neige....

Crème épaisse de cajou

Qui aurait cru qu’il était possible de réaliser une superbe crème épaisse à partir de fruits secs ? Hormis les végétaliens évidemment... Car cette crème, si c...

J’ai testé les barres crues Nakd

J’adore les barres de céréales. Elles représentent pour moi un condensé d’aliments sains à emporter facilement et à grignoter sans en mettre partout. Il fut ...

Comment faire du lait de cacahuète

Il y a quelques mois, les différents discours sur les méfaits des produits laitiers ont commencé à m’affecter. Il s’avère que, finalement, le lait ne serait pa...

Crème dessert au chocolat – vegan

Réaliser des yaourts et crèmes desserts sans lactose est devenu un vrai challenge au quotidien pour moi. Hormis le fait que je sois convaincue que le lactose n...

Je ne suis pas parfaite, et alors ?

J’ai toujours aimé être mince. J’utilise le verbe aimer car être mince était un fait, je ne le cherchais pas spécialement, je n’ai jamais entamé de régime et le...

Bananabread à la vanille – vegan

Quel meilleur moyen de recycler des bananes un peu trop mures, qu’un bon bananabread. Je ne cesse de décliner cette spécialité en fonction de mes envies. La b...
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