Quelle gourmandise porte mieux son nom que celle ci ? Pour moi c’est le fondant ! Simplement parce qu’il fond en bouche, telle la glace qui disparaît sous not...
Une jolie tarte au chocolat en relief dans laquelle les poires et le chocolat se partagent la vedette. Une bouchée vous fera découvrir 2 éléments te...
Des petits cœurs à croquer à l’heure du thé ou du café. Ces petits coeusr ont été confectionnés pour découvrir un sourire sur celui qui les découvrira. Et oui...
Une pâte à brioche toute légère, avec une mie très aérée. Cette pâte est une base, elle peu donc être utilisée pour toute sorte de brioche : fourrée à la conf...
J’adore les cheesecakes, mais ils sont parfois un peu lourds en bouche et présentent la fâcheuse particularité de vouloir absolument envahir nos hanches, notr...
Le brownie est une de mes gourmandises favorites ! Sa force en chocolat alliée à sa texture fondante m’enchantent à chaque bouchée et ont le don de m’apaiser....
Le chocolat a le don de remonter le moral ! Cela est bien évidemment dû à son incomparable goût et le plaisir qu’il procure sous toutes ses formes, mais il ex...
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