chocolat

Brownie à la crème de marron : la recette légère

16 mars 2025

Avec cette version, le brownie à la crème de marron conserve son moelleux et son goût intense. Il devient plus digeste sans excès de sucre et super gourmand...

Mode d’emploi du chocolat en pâtisserie

15 mars 2025

Pour tirer le meilleur du chocolat, il faut savoir bien le choisir, le faire fondre et le tempérer avec précision. Voici le mode d'emploi du chocolat...

Gaufres au chocolat, la version légère et express

12 mars 2025

Ces gaufres au chocolat sans sucre ajouté sont parfaites pour un goûter rapide et sain. Tu as besoin seulement d'un récipient et un gaufrier pour les réaliser. ...

Cacao cru : un trésor nutritionnel avant de devenir chocolat

6 mars 2025

Le chocolat noir est un plaisir gourmand avec des bienfaits, surtout dès 85 % de cacao. Mais si tu cherches un maximum de nutriments, le cacao cru l’emporte ...

Cake léger au chocolat et à la patate douce

5 mars 2025

Envie d’un gâteau moelleux et chocolaté, mais sans l’excès de sucre des recettes classiques ? Ce cake léger au chocolat et à la patate douce coche toutes les cases ...

Je mange du chocolat tous les jours, sans culpabiliser

25 février 2025

On nous répète que pour être en bonne santé, il faut manger des légumes, bien dormir et faire du sport. D’accord, mais où est le chocolat dans cette liste ?...

Cookie sandwich tout chocolat à la farine complète

16 février 2025

Ce cookie sandwich tout chocolat est une vraie déclaration d’amour aux amateurs de chocolat noir. Entre deux cookies moelleux et croquants, une ganache fondante...

Brownie à la patate douce sans sucre : un classique revisité

28 janvier 2025

Aujourd’hui, je te propose une version revisitée et légère du brownie : le brownie à la patate douce, sans sucre ajouté, gourmand et puissant à la fois....

Cookies à la noisette : un bonheur simple et automnal

18 janvier 2025

Les cookies, ces petits biscuits nés aux États-Unis, sont devenus un symbole universel de réconfort et de gourmandise. Leur succès réside dans leur polyvalence...

Biscuits avoine et cacao : croustillants et légers

9 janvier 2025

Cette recette de biscuits avoine et cacao et pépites de chocolat est parfaite pour un encas équilibré. Et en plus, la recette est hyper facile....

Craque pour cette crème chocolat gingembre légère et piquante

30 novembre 2024

Envie d’un dessert rapide et léger ? Cette crème au chocolat gingembre sans sucre ajouté tombe à pic ! De quoi faire le plein de magnésium et d’antioxydants,...

Brioche tout choco : une douceur totalement chocolatée

11 décembre 2023

La douceur de la mie et la puissance du chocolat vont certainement te faire succomber devant cette recette ! Si tu aimes le chocolat et les brioches, il ne te reste plus qu'à te mettre en cuisine....

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