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RECETTES

Crème épaisse de cajou

Qui aurait cru qu’il était possible de réaliser une superbe crème épaisse à partir de fruits secs ? Hormis les végétaliens évidemment... Car cette crème, si c...

J’ai testé les barres crues Nakd

J’adore les barres de céréales. Elles représentent pour moi un condensé d’aliments sains à emporter facilement et à grignoter sans en mettre partout. Il fut ...

Comment faire du lait de cacahuète

Il y a quelques mois, les différents discours sur les méfaits des produits laitiers ont commencé à m’affecter. Il s’avère que, finalement, le lait ne serait pa...

Crème dessert au chocolat – vegan

Réaliser des yaourts et crèmes desserts sans lactose est devenu un vrai challenge au quotidien pour moi. Hormis le fait que je sois convaincue que le lactose n...

Je ne suis pas parfaite, et alors ?

J’ai toujours aimé être mince. J’utilise le verbe aimer car être mince était un fait, je ne le cherchais pas spécialement, je n’ai jamais entamé de régime et le...

Bananabread à la vanille – vegan

Quel meilleur moyen de recycler des bananes un peu trop mures, qu’un bon bananabread. Je ne cesse de décliner cette spécialité en fonction de mes envies. La b...

Le cocochoco vegan & sans gluten

Ce gâteau est né par hasard. Mais le hasard apporte souvent de bonnes choses. Je me suis mise en tête de réaliser mes laits végétaux. En ce moment, tout y pas...

Galettes de poisson aux graines

Il était 11h, je travaillais sur mon ordinateur, lorsque je me rendis compte que je n’avais toujours pas préparé le repas et qu’il était presque temps d’aller...

Moelleux coco & chocolat, sans beurre

Certains duos fonctionneront toujours. Certaines saveurs sont réellement faites pour se marier à merveille et nous promettre des dégustations réalisées dans l...
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