Recette de la panna cotta à la fraise et au chocolat blanc

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Pour rappel, les ingrédients pour la recette de la panna cotta à la fraise et au chocolat blanc de :

chocolat blanc pâtissier
crème allégée
agar agar
sirop d’agave
fraise

9 réponses sur « Recette de la panna cotta à la fraise et au chocolat blanc »

oui, il faut normalement 4 feuilles de gélatine pour 1/2 cc d’aga agar. Cependant, je ne l’ai jamais utiliser.

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