Comment se faire plaisir en alliant le chocolat aux fruits ?
Ces petits pots de panna cotta au chocolat relevé par une touche de menthe accueillent merveilleusement bien cette salade de fraise.
Tant de fraîcheur en bouche vous fera certainement renoncer à une glace, gourmandise tant désirée par temps estival !
LES PLUS : Une panna cotta allégée en gras grâce à l’utilisation de crème allégée.
Pas de sucre ajouté, le chocolat suffit à les sucrer alors que la menthe rehausse les crèmes en goût !
Retrouver l’agar-agar utilisé dans cette recette chez MARKAL.
Pour rappel, les ingrédients pour la recette de panna cotta au chocolat,à la menthe et à la fraise de La ligne gourmande :
– agar agar
– crème allégée
– fraise
– menthe
– chocolat pâtissier