RECETTES

Recette du cake à la fraise

Un doux parfum vient d’embaumer ma cuisine et le reste de ma maison... Un parfum sucré et annonciateur d’un beau soleil, ce soleil qui a aidé ces jolies fraise...

Recette des madeleines au citron

Un classique de nos goûters qui a su traverser les générations, la petite madeleine fait craquer parents et enfants. Sa petite bosse fait une grande partie de...

Muffins très chocolat

Un classique qui ne se démode pas. Le muffin bien gonflé, bien moelleux et presque fondant à l’intérieur. Rien que d’en parler, j’en bave encore. J’adore ce ge...

ZOOM la mélasse de sucre de canne

La mélasse est un résidu longtemps délaissé. En effet, une fois  le jus de la canne à sucre extrait, il est mis à sécher pour que les extraits de sucre se cri...

Recette du cake au chocolat

Comment décrire cette sensation de béatitude qui m’a envahit lorsque la première bouchée a rencontré mon palet ? Je n’ai malheureusement pas assez de mot assez...

Recette de la pâte à choux

Pour rappel, les ingrédients pour la recette de la pâte à choux de La ligne gourmande : - eau - huile de noisettes ...

Recette de choux au chocolat

Pour rappel, les ingrédients pour la recette de choux au chocolat de La ligne gourmande : - eau - huile de noisettes -...

Recette du pralin

    Pour rappel, les ingrédients pour la recette du pralin de La ligne gourmande : - sucre blanc - amandes ...
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