DEFI léger | Le citron | 5ème édition

Ah le citron, mon ami de tous les jours. Ma journée commence avec lui, simplement mélangé à de l’eau chaude, il permets ainsi de me donner du peps pour toute la journée. Si ce n’est que j’en prends également à table, avec, pour cette fois, une eau gazeuse et cela continue ainsi. Intégré à une vinaigrette, zesté sur un dessert ou déposé sur un filet de poisson. Je l’aime quelque soit sa forme… Alors quand Erika du blog Bibica’s cooking m’a annoncée le thème de cette 5ème édition, mon bonheur fut au comble, je n’aurai même pas besoin de faire les courses pour cette édition, les citrons trônent déjà dans ma cuisine et ne demandent qu’à être transformés, en tarte, en entremet, en biscuits, que sais je encore ? Je vais laisser mon imagination voguer au gré de mes envies et de mes fantasmes gourmands.

TARTE_CIT_COCO

Alors vous, si vous avez besoin d’un peu d’inspiration, je vous livre quelques unes de mes recettes citronnées déjà présentes sur le site et je vous laisse avec mon ami le citron, nous concocter des recettes étonnantes, acidulées, gourmandes et évidemment légères…

TART_CIT_GRO_1

Et surtout, n’oubliez pas de vous inscrire sur le blog d’Erika, ça se passe juste ici sur Bibica’s Cooking.

Mais au fait, vous savez à quoi correspond le Défi desserts légers et sains ? Si oui, allez directement vous inscrire, si non, continuez la lecture, je vous explique à nouveau ce qu’est ce défi.

 Le principe est simple, le 20 de chaque mois, un ou une blogueuse, ou non d’ailleurs, propose un nouveau thème sur le principe des desserts légers et sains. Votre imagination est votre seule limite ! Cela peut être une tarte allégée en gras, une mousse au chocolat sans beurre ou encore des cookies à la courge. Les idées ne manquent pas !

CAKE_CIT

Et puis chaque mois, un tableau sera publié sur mon blog afin d’avoir un aperçu global de toutes les réalisations, avec un lien vers le blog de chaque participant. Le mois suivant, on tire au sort le nouvel organisateur dans la liste des participants, afin que tout le monde ait sa chance.

Les règles sont simples :
– définir un thème en rapport avec les desserts sains et allégés
– citer le blog organisateur
– citer le blog créateur
– lister l’ensemble des participants
– afficher le lien du tableau
– envoyer une photo de votre recette le 17 au plus tard afin que je puisse réaliser le tableau, à l’adresse suivante : contact@lalignegourmande.fr
– publier votre recette le 20 de chaque mois

Voici les thèmes des défis déjà organisés :
#Défi 1 : Rabia de La ligne gourmande – Le chocolat
#Défi 2 : Elise de Yumélise – Le carnaval
#Défi 3 : Edwige de Je suis gourmande et vous – Les fruits de printemps
#Défi 4 : Bénédicte de Douceurs Maison – La fraise en mignardise
#Défi 5 : Erika de Bibica’s Cooking – Le citron

LEMON_CURD_C_2

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Moelleux abricot & amande (sans beurre).
Cake citron / cerises (-34% de calories)
Tarte Citron / Chocolat blanc (-52% de calories)
Bûche ananas / citron (-34% de calories)

2 reponses pour DEFI – Desserts légers et sains – Le citron

  1. Je viens de recevoir un message de Bibica qui me dit que c’est bon, c’est cool ! 😉 Alors je t’envoie la photo et je publierai demain 🙂 Bonne fin de journée !

  2. Bonjour Rabia 🙂 Je crois que j’arrive un peu tard, j’ai loupé le coche… 🙁 Est-ce qu’il est trop tard pour participer à ton défi, même si la recette est prête à être publiée ? Bon, il faut bien admettre que plus en retard que moi, c’est pas possible !! 😉 Sinon, j’ai parlé de toi dans mon post hier, si ça te dit de venir faire un tour https://mamouandco.wordpress.com/2015/05/18/deficoncours-passe-plats-entre-amis/ et de partager à nouveau, ce serait avec plaisir 🙂 Bonne fin de journée !

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